いきなりステーキ | さーふ整体整骨院 | 三木市

こんにちは！！
さーふ整体整骨院たっきーです(*^_^*)

さーふ整体整骨院にある敷地内に
いきなりステーキが27日明日オープンします!(^^)!

このへんでは初の出店らしいですね(^0_0^)
三ノ宮などで見かけたことはありますが
このへんではないので楽しみですね＾＾

ただ、オープンが木曜日で
木曜日は当院休みなどでいけない。。。
金曜日以降のお楽しみですね(*^_^*)

以前300ｇをペロッと食べれたので
先生たちと1000ｇ食べようと思います(笑)
はたして本当に食べれるのか！！
見かけによらず食べれると信じます笑

そういえば以前はぺヤングの超大盛り2500ｋｃｌの
やきそばを死ぬ気で食べましたがその時よりはましでしょうｗｗ

色々焼き方あるそうですが
調べてみました(#^.^#)
実は10段階も焼き方があるそうなんです！

基本的にはレア・ミディアム・ウェルダンなどが有名ですね。

１.ロー
完全に生の状態のこと。
焼いてない事なのかな？(笑)

２.ブルー
限りなく生に近く、片面または両面を数秒だけ焼いた状態のこと。

３.ブルーレア
ブルーとレアの中間、片面または両面を数十秒程度焼いた状のこと。

４.レア
表面のみを焼いた「鰹のタタキ」のような状態のこと。

５.ミディアムレア
レアとミディアムの中間

６.ミディアム
切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態のこと。

７.ミディアムウェル
ミディアムとウェルの中間

8.ウェル
よく焼いた状態のこと。

９.ウェルダン
ウェルよりもよく焼いた状態のこと。

１０.ヴェリー・ウェルダン
完全に中まで焼いた状態、肉汁が全く外に出ない。

https://matome.naver.jp/odai/2133443491064038101

僕はブルーレアが好みですね( ^)o(^ )
新鮮なものほど生に近い状態で食べるのが安心なので
その状態で食べれるなら食べてみたいですね！！
いきなりステーキの肉は熟成させてるからレアでも安心だそうですね♪

食べたらまた報告します＾＾

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志染にいきなりステーキ